BUTTER PRAWN YUMMY

BUTTER PRAWN

BHN:
18 ekor udang
cili padi dpotong dadu
daun kari secukupnya
sedikit susu cair
garam
gula pasir
lada sulah
planta
minyak masak
3 biji kuning telur

CARA 1 (Egg Floss)
3 biji kuning telur-dpukul
3 sudu makan planta
1 1/4 cawan minyak masak
panaskan planta bersama minyak masak
sambil di kacau,tuangkan tggi kuning telur...
kacau hgga keperangan,angkat dan toskan minyak td...
ketepikan

CARA 2:Goreng udang
panaskan minyak masak,goreng sebentar udang,angkat dan toskan

CARA 3:Perasa utk udang goreng
1 sudu planta
daun kari
cili padi
sedikit susu cair
garam 
gula pasir
lada sulah

panaskan butter,tumis cili padi dan daun kari hgga naik bau
masukkan sikit susu cair
masukkan garam dan gula pasir
sambil dikacau,masukkan udang goreng td...kacau rata...sebelum tutup api,taburkan sikit lada sulah...kacau rata dan angkat...
taburkan egg floss ke atas udang td....sedia dhidang... BUTTER PRAWN

BHN:
18 ekor udang
cili padi dpotong dadu
daun kari secukupnya
sedikit susu cair
garam
gula pasir
lada sulah
planta
minyak masak
3 biji kuning telur

CARA 1 (Egg Floss)
3 biji kuning telur-dpukul
3 sudu makan planta
1 1/4 cawan minyak masak
panaskan planta bersama minyak masak
sambil di kacau,tuangkan tggi kuning telur...
kacau hgga keperangan,angkat dan toskan minyak td...
ketepikan