ROSETTES VANILLA COOKIES ....terlajak sedap

SUMBER :  RASA-RASA SELERA PUTERI MANJA

BAHAN2NYA (60keping)

130 GM BUTTER

110G GULA KASTOR

1 BIJI TELUR

½ SUDU KECIL ESEN VANILA

50 GM TEPUNG GANDUM-DIAYAK

30 GM TEPUNG NAIK SENDIRI-DIAYAK

100 GM TEPUNG JAGUNG-DIAYAK

30 GM TEPUNG CUSTARD-DIAYAK

PUTRI MENGGUNAKAN NOZZLE SIZE 1M. KALAU U GUYS NAK CORAK YG LAIN PUN BOLE JERR IKOT KREATIVITI MASING2 YERR. BENTUK BISKUT NI PUTRI BUAT SAMA CAM PUTRI BUAT ROSE TUK BUTTER CREAM FROSTING.

CARA2NYA

1. GRISKAN LOYANG DAN KETEPIKAN.

2. PUKUL BUTTER, GULA DAN TELUR SEHINGGA KEMBANG KEPUTIHAN.

3. MASUKKAN SEMUA BAHAN2 TEPUNG YG TELAH DIAYAK BERSAMA ESEN VANILA. KALAU MENGGUNAKAN SPECTULA SEHINGGA ADUANAN RATA.

4. MASUKKAN ADUNAN KEDALAM PIPING BAG YG BERNOZZLE DAN PIPEKAN KEATAS LOYANG TADI MENGIKOT BENTUK YG DIKEHENDAKI.

5. JARAKKAN SETIAP ADUNAN SBB IANYA AKAN MENGEMBANG BILA MASAK. JADI PASTIKAN ADUNAN TIDAK TERLALU BESAR KANG TAK MUAT LAK NAK MASUK LAM MULUT HEHEHE.

6. BAKAR PADA SUHU 190C SELAMA 10 MINIT ATAU SEHINGGA MASAK BERGANTUNG KEPADA OVEN MASING2.